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Mincir et ... rester mince
jeudi 16 octobre 2008, a 21:27
Tomates à la provençales et darnes de thon


Ingrédients pour 2 personnes

* 2 Tomates
* 4 gousses d'ail
* 2 darnes de thon
* Persil














Préparation

* Coupez les tomates en deux. Disposez-les dans une poêle antiadhésive., côté bombé dessous. Pressez les gousses d'ail au-dessus des tomates. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'au dans la casserole. Faites mijoter à feu moyen pendant une quinzaine de minutes.
* Pendant ce temps, faites cuire les darnes de thon dans une poêle avec un peu d'eau.
* Servez, parsemez le thon de persil finement haché et ... dégustez !

Suggestion du jour

* Salade carottes et mozarella râpées assaisonnées d'une sauce vinaigrette allégée.
* Tomates Provençales et darnes de thon
* Raisins

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