Ingrédients pour 2 personnes * 2 Tomates * 4 gousses d'ail * 2 darnes de thon * Persil
Préparation
* Coupez les tomates en deux. Disposez-les dans une poêle antiadhésive., côté bombé dessous. Pressez les gousses d'ail au-dessus des tomates. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'au dans la casserole. Faites mijoter à feu moyen pendant une quinzaine de minutes. * Pendant ce temps, faites cuire les darnes de thon dans une poêle avec un peu d'eau. * Servez, parsemez le thon de persil finement haché et ... dégustez !
Suggestion du jour * Salade carottes et mozarella râpées assaisonnées d'une sauce vinaigrette allégée. * Tomates Provençales et darnes de thon * Raisins
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