Mon coup de gueule du jour est contre les plats cuisinés, qu'ils soient au rayon fraîcheur, lyophilisés, en boîte, surgelés ....
Alors que tout le monde est d'accord pour dire que notre consommation de sel est beaucoup trop importante, ces produits (y compris les produits allégés) sont généralement beaucoup trop salés et indiquent très rarement la quantité précise de sel contenue dans le plat.... |