Un plat principal tout en légèreté et bourré de bonnes vitamines !

Hier soir, il y avait sur notre table des pavés de cabillaud (cuit à la vapeur) accompagné de brocolis (également cuit à la vapeur).

Dans un premier temps, j'ai fait cuire les brocolis une dizaine de minutes à la vapeur, puis j'ai rajouté le poisson sur  l'étage du dessus. J'ai poursuivi la cuisson quelques minutes, et ensuite... nous avons dégusté !

Un minimum de travail pour un plat délicieux (à condition bien-sûr d'aimer poisson et brocolis...), léger et équilibré !