... mais c'est une salade de radis roses, bien sûr !

Ingrédients pour 4 personnes :

* 2 bottes de radis roses

* 200 g de gruyère ou de comté

Préparation (30 minutes) :

* Equeuter et laver les radis, puis les couper en rondelles.

* Couper le gruyère en petits dés.

* Placer les deux dans un plat et ajouter une vinaigrette bien relevée.