referencement 1-annuaire.org - annuaire - refdns - - annuaire gratuit, voyage et shopping - - lecameleon - stickliste - kimino

... Tout vient à qui sait attendre....

Bébé + recherche d'emploi= moins de temps pour vous ... mais rassurez-vous, très bientôt .... de nouvelles recettes (et j'essayerai de prendre le temps de les illustrer avec des photos...)  !

Mon coup de gueule du jour est contre les plats cuisinés, qu'ils soient au rayon fraîcheur, lyophilisés, en boîte, surgelés ....

Alors que tout le monde est d'accord pour dire que notre consommation de sel est beaucoup trop importante, ces produits (y compris les produits allégés) sont généralement beaucoup trop salés et indiquent très rarement la quantité précise de sel contenue dans le plat....

Vous cherchez du travail, vous voulez changer de job alors inscrivez-vous sur viadeo et enrichissez votre réseau professionnel !

En cliquant sur ce lien !

Ingrédients pour 2 personnes

* 2 petites daurades royales, écaillées et vidées (ou une grosse daurade)

* 3 aubergines

* 2 gousses d'ail

* 6 brins de persil plat

* 50 g de féta

* 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

* Faites bouillir 1 litre d'eau dans une marmite. Pelez les aubergines et coupez-les en dés. Versez-les dans l'eau bouillante, couvrez et laissez bouillir 5 minutes. Versez-les dans une passoire et pressez-les pour enlever l'excédent d'eau.

* Préchauffez le four à 150°C (th.5). Lavez le persil, pelez l'ail et enlevez le germe. Hachez ensemble ail et persil. Coupez la féta en dés. Versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive au fond d'un plat, ettez les aubergines, le hachis d'ail et de persil, la féta et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites cuire 30 minutes au four.

* Pendant ce temps, faites cuire les daurades à la vapeur.

* Servez la daurade accompagnée de la purée d'aubergines.

Sources : Inspiré d'une recette trouvée dans 'le régime crétois'

Une nouvelle idée de plat tout simple à cuisiner, bourré de bonnes vitamines et succulents !

* Filet de rouget cuit à la vapeur

* Tomates à la provençale

* Riz blanc

Désolée, je n'ai pas eu le temps de faire une petite photo pour illustrer tout cela pour cause de bébé très grognon !