Plus de ...

* Légumes cuits et crus (qu'ils soient frais, surgelés ou en conserve)

* Fruits cuits et crus

* Pains et féculents

* Lait et produits laitiers

* Eau

Moins de ...

* Graisses :

   - Matières grasses de cuisson.

   - Matières grasses d'assaisonnement.

   - Aliments gras (pâtés, saucisses, rillettes, saucisson, plats cuisinés, viennoiseries, viandes grasses, friture).

* Sucres et produits sucrés (confiseries, pâtisseries, glaces, boissons sucrées)

* Sel

* Alcool et boissons alcoolisées.

Sources : Mini guide du bon mangeur édité par la Fédération française de Cardiologie

Evidemment pour vous aider, très bientôt... encore et encore de nouvelles recettes !