La salade verte, c'est bon.... Mais bon, nous ne sommes pas des ruminants non plus !
Je vous propose donc de transformer une simple laitue en entrée copieuse ou en plat principal, tout simplement en y ajoutant du Hareng fumé ou du haddock.
C'est, vous vous en doutez, très simple à cuisiner : il suffit d'ajouter du hareng fumé coupé en morceaux dans la salade. Délicieux et vous avez fait le plein de protéines animales pour le repas !
Sur ce ... bon appétit, bien sûr !
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